АвтосуШи

О компании

Бренд «АвтосуШи» и «АвтопиЦца» - это федеральная сеть кафе с доставкой суши и пиццы.

Наш лозунг: "МЫ ЛЮБИМ ЕДУ!", поэтому мы готовим из сырья только высшей категории по единым стандартам. Второй наш принцип - Суперлояльность (любовь) к клиентам! И они платят нам взаимностью!

Первое кафе появилось 9 лет назад в Нижнем Новгороде, а точнее 22 сентября 2009 года. Всего лишь за три года компании удалось занять прочное положение и стать одним из лидеров в нише общественного питания.

Сеть «АвтосуШи» и «АвтопиЦца» позиционирует себя как сеть семейных кафе, поэтому в наших заведениях не курят и не пьют горячительные напитки. В каждом нашем кафе – открытая кухня, чтобы наши гости могли видеть, как и из чего готовится их заказ. Кроме того, если клиент сделал заказ на дом, то доставят его в течение 59 минут.

 

Описание франшизы

Вы не просто покупаете нашу торговую марку и остаетесь один на один со своими проблемами, вы становитесь нашим бизнес-партнером, которого принимают в семью «АвтосуШи». Наша компания сопровождает франчайзи до открытия кафе и после, и при этом никаких дополнительных взносов, кроме покупки франшизы и роялти, вы делать не будете. Вы получаете всестороннюю поддержку головной компании во всех начинаниях.

Окупаемость нашей франшизы в среднем около 1 года, рентабельность 18%, оборот нормально работающего кафе ~ 4 млн. руб. в месяц, прибыль одного кафе в среднем 700 тысяч рублей в месяц. Бизнес-процессы полностью автоматизированы и работают на ПО собственной разработки, аналогов которого нет в России.

Компания «АвтосуШи» и «АвтопиЦца» предлагает франшизы нескольких форматов: франшиза кафе японской кухни под брендом «АвтосуШи» и франшиза совмещенного формата – кафе с доставкой суши и пиццы под брендами «АвтосуШи» и «АвтопиЦца».
У нас есть несколько вариантов франчайзинговых пакетов: франшиза для маленьких городов (MINI), франшиза для больших городов (STANDARD) и франшиза для Москвы и Санкт-Петербурга (МЕГАПОЛИС).

В составе нашей сети более 80 кафе работают по франшизе и генерируют хороший доход своим владельцам. У нас у всех единый стандарт по поставке сырья, единый колл-центр, который принимает и обрабатывает заказы, мобильное приложение, сайт, мы все придерживаемся одних и тех же стандартов, заданных головной компанией.

Даем эксклюзив на город! Вы можете развиваться и постепенно открывать новые кафе не опасаясь внутрисетевой конкуренции.

 

Обучение и поддержка

- Информационно-консультационная поддержка: прямая линия с Генеральным директором, доступ к огромной базе служебной информации, помощь от 16 департаментов организации по всем вопросам.
- Очный курс обучения поваров (30 - 45 дней) в наших реальных кафе, в "боевых" условиях.
- Очный курс обучения прочих сотрудников (3-10 дней).
- Все затраты по обучению берем на себя. Все от испорченных продуктов во время обучения до предоставления жилья в Нижнем Новгороде.
- Уникальная информационная (IT) система включающая модули: онлайн-касса ФЗ-54, номенклатура, отчеты, оплата картой, персонал, предприятие, склад, акции, лояльность, стоп-лист, планирование продаж, экран повара, логист, электронная очередь и т.д.
- Федеральный колл-центр обрабатывающий все заявки и "золотой" городской номер.
- Аккредитованные поставщики сырья, полуфабрикатов и фасовки.
- Индивидуальный проект кафе.
- Юридическая поддержка: подготовка всех необходимых юридических документов, работа с проверками, помощь в разрешении сложных ситуаций и т.д.
- Маркетинговая поддержка: продвижение бренда, помощь в проведении рекламных кампаний и акций и т.д.
- Служба контроля качества.
- И еще около 50 пунктов ... Все указанные услуги предоставляются бесплатно (входят в роялти).

 

Требования к партнерам

- Желание много работать – в течение первого года развития кафе необходимо быть постоянно вовлеченным в бизнес. Это ключевой фактор успеха. Мы не "продаем волшебных пилюль", но точно знаем, что и как делать.
- Наличие инвестиций на открытие первого кафе.
- Желателен опыт ведения бизнеса в сфере общепита или сервиса.

 

Требования к помещению

Поможем подобрать подходящее помещение. Разработаем индивидуальный проект с учетом всех регламентов. Предоставим поставщиков оборудования с лучшими ценами.
Общие требования:
- Площадь: от 80 до 300 квадратных метров в зависимости от формата франшизы.
- Электроснабжение от 20 до 45 кВт.
- Инженерные коммуникации по умолчанию (водоснабжение, водоотведение, вентиляция).
- Возможность подключения к высокоскоростному интернету.
- Помещение должно быть пригодным для перепланировки.
- Помещение должно располагаться в густонаселенном районе города, желательно на улицах с большим автомобильным и пешеходным трафиком. Желательно первый этаж.

Связаться с представителем компании

Мария Дорофеева
Менеджер по франчайзингу