Вернуться назад

Открыть булочную или выпечку хлеба – практически беспроигрышный вариант для начала собственного дела, так как хлеб входит в меню большинства людей. А покупка франшизы сведет к минимуму возможные риски, позволит облегчить старт и ускорить выход на рентабельность бизнеса.

Крупная сеть предоставит технологическую карту на выпечку самых разнообразных изделий, поможет определиться с ассортиментом, закупкой оборудования и ингредиентов, решить вопросы с контролирующими инстанциями и многим другим. Главное при покупке франшизы булочной – подобрать формат для того или иного района. Лучше всего для размещения таких предприятий подходят оживленные улицы, спальные кварталы с небольшим количеством магазинов и места неподалеку от остановок общественного транспорта.