Хачапури тётушки Марико

О компании

Ресторанная франчайзинговая компания
Мы - команда профессионалов с опытом работы на рынке питания более 10 лет. За это время мы реализовали более 40 региональных и федеральных проектов в 15 различных концепциях.
Проект франшизы «Хачапури тётушки Марико» - один из наших флагманских проектов.

Сейчас в России успешно работает шесть ресторанов «Хачапури тётушки Марико», и мы не собираемся останавливаться на этом!
Первый ресторан открыт 17 октября 2014 года в Нижнем Новгороде на улице Рождественской.
Гости оценили и полюбили ресторан с первых дней.
Сами мы увлеклись проектом и поняли - мы не то что никогда не расстанемся, а даже наоборот — будем стараться делать все, чтобы ресторан грузинской кухни «Хачапури тётушки Марико» развивался и дальше и радовало гостей в самых разных уголках нашей страны.
К 2018 году в России успешно работает шесть ресторанов «Хачапури тётушки Марико», и мы не собираемся останавливаться на этом!

Сейчас франшиза становится международной: в стадии запуска
"с нуля" находится два ресторана в Казахстане:
городах Атырау и Семей

Присоединяйтесь к успеху!

 

Описание франшизы

Франшиза с прибылью 12 млн. руб в год
Средняя выручка ресторана: 4 млн руб.мес.
Средняя рентабельность ресторанов «Хачапури тётушки Марико» - 35%
Паушальный взнос 0 руб

Ресторан «Хачапури тётушки Марико» - настоящее сердце гостеприимной Грузии в самом центре шумного города! Здесь с теплотой и любовью относятся к каждому гостю.

Наши гости доверяют нам свое время и дарят свою любовь. К нам забегают и просто пообедать в разгар рабочего дня, и приходят вечером насладиться неторопливо идущим временем.
Влюблённые пары, дружеские компании, деловые партнёры – каждый из них находит в нашей кухне и атмосфере что-то родное для себя.
По выходным просторный зал наполняется гулом детских голосов, ведь выходные - это семейные дни и мы с радостью встречаем счастливые семейства, и друзей их друзей.

Франшиза ресторана "Хачапури тётушки Марико" - идеальное решение для предпринимателей из регионов, бизнес опробован и доказал свою эффективность. Привлекательный бизнес с ежегодной тенденцией прироста рынка на 15%.

Можно открыть ресторан по франшизе "с нуля" или мы сделаем ребрендинг вашего действующего проекта в нашей концепции - это заметно дешевле.


Преимущества:
• Настоящая грузинская кухня
• Демократичные цены
• Платежеспособная аудитория
• Система обучения и стажировки персонала. Проведение тренингов.
• Формат ресторана "Хачапури тётушки Марико" востребован целевой аудиторией.
• Снижение рисков, бизнес по франшизе "Хачапури тётушки Марико" поможет избежать возможных ошибок.
• Минимум затрат на рекламную и маркетинговую деятельность - рекламные и маркетинговые кампании уже опробованы в сети "Хачапури тётушки Марико", затраты на реализацию сводятся к минимуму.
• Продвижение в интернете. Сайт "Хачапури тётушки Марико" разработан, и каждый день привлекает новых посетителей.
• Приобретая франшизу наши партнеры получают отлаженный механизм, с описанием всех процессов.
• Прозрачная система работы, ERP-система. Программа удаленного контроля работы ресторана.

 

Обучение и поддержка

• Консультации по вопросам подбора помещений для ресторана грузинской кухни "Хачапури тётушки Марико";
• Право использования товарного знака и логотипа "Хачапури тётушки Марико";
• Консультации по техническим вопросам строительства и оформления;
• Технологии приготовления блюд и раскладке меню;
• Помощь в приобретении оборудования, необходимого для кафе
• Обучение и стажировка персонала;
• Маркетинговая поддержка:
- разработка ассортимента
- ценообразование
- анализ продаж
- реклама
• Выезд команды специалистов на запуск кафе;
• Постоянная поддержка по управлению и продвижению кафе после открытия.

 

Требования к партнерам

• Желателен опыт управления или опыт ведения предпринимательской деятельности.
• Наличие свободных оборотных средств и личная финансовая ответственность.
• Стремление к быстрому росту и желание расширять бизнес с Хачапури.
• Готовность четко следовать выработанным нормам и правилам, соблюдать стандарты "Хачапури тётушки Марико" при самостоятельном ведении бизнеса.
• Готовность пройти программы обучения и овладеть всеми аспектами операционной деятельности бизнеса Хачапури тётушки Марико

 

Требования к помещению

- Наличие свободной торговой площади по договору аренды или в собственности.
- Площадь от 220 до 300 м2
- Водоснабжение
- Вентиляция
- Электрическая мощность 70-90 кВт.

Связаться с представителем компании

Борис Тагунов
Менеджер по франчайзингу