Торговля
Услуги
Питание
По вложениям
По типу
PAPA DONI
PAPA DONI
О компании
В ноябре 2013 года в городе Набережные Челны появилась точка общественного питания. Самая первая точка была восемь с половиной квадратов, в этом небольшом помещении и начали готовить "Закрытую пиццу", которая покорила Татарстан.
В дальнейшем появилась возможность нанять штат поваров, Стали расширять меню, появились: Шаурма, бургеры, Wok лапша, ланч боксы, картошка фри, появились напитки: натуральный кофе, молочные коктейли. На сегодняшний день меню все время расширяется и обновляется. Стали внедрять систему доставки и принятия заказов по телефону.
В 2019 году приняли решение, что каждый житель РФ должен попробовать "Закрытую Пиццу" на вкус, начали развитие бизнеса и масштабирование его по модели франчайзинга на территории Российской Федерации.
О франшизе
«Papa Doni» это сеть кафе быстрого питания.
Мы делаем более 8 видов «Закрытой Пиццы» это уникальный продукт в сфере быстрого питания.
Закрытую пиццу делаем из лепешки собственного производства. Технологию приготовления, которой, мы разрабатывали годами, чтобы она получилась мягкой, хрустящей и вкусной.
Для начинки берем только лучшие и качественные ингредиенты: отборное мясо и свежие овощи, которые дополняем соусами собственного производства.
Второе по популярности блюдо – это шаурма, для которой мы готовим мясо в секретном маринаде, дополняем его свежими овощами и нашими соусами.
Также мы подаем вкуснейшие бургеры, полноценные обеды в ланч боксах и традиционную пиццу. Меню постоянно обновляется и расширяется.
3 формата кафе:
- Уличный павильон (15 кв.м);
- Мини кафе, Фуд корт (50 кв.м);
- Большое кафе (120 кв.м)
Пример расчёта прибыли
Papa Doni - очень прибыльный бизнес, ведь наценка на продукцию доходит до 200%, а фаст фуд на сегодняшний день один из востребованных продуктов. В среднем на самом плохом месте около 140 - 160 покупателей в день.
Возьмем пессимистичный прогноз.
Каждый человек делает покупку со средним чеком за 160 рублей.
Себестоимость покупки при минимальной наценке 120% = 72 рублей.
Получаем прибыль: 160-72 = 88 рублей. Умножаем прибыль с одной продажи на минимальное кол-во покупателей в неделю 140 * 7 = 980 человек в неделю, соответственно 88 рублей* 980 чел/нед = 86 240 рублей (прибыли в нед), месячная прибыль равна 86 240 руб\нед*4 недели = 344 960 руб\мес.
Вычитаем расходы на аренду 30 000 рублей, зп двух поваров 75 000 рублей, зп двух продавцов 52 800 рублей, налог ЕНВД 7 000 рублей, интернет 1 500 рублей, комунальные услуги 30 000 рублей, непредвиденные расходы 10 000 рублей и получаем 344 960 - 206 300 = 138 660 рублей (чистой прибыли в месяц).
Обучение и поддержка
- Разработанная и отточенная концепция ведения бизнеса;
- Пошаговая инструкция запуска;
- Франчайзинг бук;
- Брендбук. Руководство по использованию фирменного стиля организации и визуальных элементов, задействованных в маркетинговой активности франчайзи;
- Проработанные скрипты продаж;
- Согласование и помощь с подбором и ремонтом помещения;
- Проект оборудования и электросистем;
- Дизайн-проект помещения (под павильон, мини кафе, большое кафе);
- При необходимости поставка оборудования;
- Список проверенных поставщиков;
- Консультационная помощь при подборе кадров;
- Обучение сотрудников (лично и по системе видео уроков);
- Проведение тренингов на специальных площадках;
- Предоставление стажировки в Головной Компании;
- Контроль качества посредством тайных покупателей;
- Помощь в решении юридических вопросов;
- Поддержка команды Головной Компании.
Требования к покупателям
- Финансовая состоятельность;
- Желание развивать "Papa Doni" и стремиться, чтобы каждый житель твоего города знал вкус "закрытой пиццы", и строить успешный бизнес вместе с нами;
- Стать ведущим представителем "Papa Doni" в своем городе.
Требования к помещению:
- Место с большим потоком людей (перекрестки центральных или самых оживленных улиц, площади, вокзалы, аэропорты, торгово-развлекательные и офисные объекты, образовательные, лечебные учреждения и т.д.);
- Наличие автомобильной парковки или возможность ее организации в непосредственной близости от места локации;
- Хорошая видимость заведения со стороны прилегающей проезжей части;
- Отсутствие локаций конкурентов в непосредственной близости от помещения «Papa Doni»;
- Возможность подъезда грузового транспорта для выгрузки товаров.
Связаться с представителем компании
Связаться с представителем
- Популярные
- По порядку
